Articole, Psihologie in bucatarie
Despre alimente si arta Natura moarta in pictura nu pare deloc a fi moarta. Tabloul care atarna intr-un cui deasupra mesei din bucatarie reprezinta un cos plin cu pere si struguri. Desi ma uit la fructele acestea de cateva minute lungi tot nu am reusit sa inteleg cum...
Articole, Psihologie in bucatarie
De fiecare data cand vrem sa facem o prajitura sau paine de casa trebuie sa pregatim mai intai aluatul. In mod firesc, mintea noastra este preocupata de ingredientele pe care trebuie sa le combinam in anumite proportii si la intervale precise. Mereu uitam...