Blog

A fi sau a nu fi vegetarian

A fi sau a nu fi vegetarian

Vegetarianismul          Daca auziti pe cineva ca se declara a fi “vegan”, atunci veti sti ca respectivul tine o dieta care exclude orice produs animal incepand cu laptele, carnea, branza, mierea de albine si terminand cu fructele de mare si pestele.            ...

citește mai mult
Prajituri de casa la nimeni pe masa!

Prajituri de casa la nimeni pe masa!

Un eseu despre noi două Prajiturile. Stiu… si eu am inceput sa salivez usor chiar in timp ce tastam litera dupa litera. Dar nu despre pofta aceasta as vrea sa vorbim. Ce-ar fi sa ni se faca dor de zilele copilariei si sa ne amintim despre prajiturile facute de mama si...

citește mai mult
Modelarea aluatului

Modelarea aluatului

            De fiecare data cand vrem sa facem o prajitura sau paine de casa trebuie sa pregatim mai intai aluatul. In mod firesc, mintea noastra este preocupata de ingredientele pe care trebuie sa le combinam in anumite proportii si la intervale precise. Mereu uitam...

citește mai mult
Cand copiii gatesc!

Cand copiii gatesc!

 Ideea acestui articol mi-a venit in urma discutiei cu o clienta care imi povestea ingrijorata ca fiul ei nu mananca nimic din ceea ce are culoarea verde. Varza, mazarea, castravetii, salata si multe alte legume au avut nesansa de a capata aceasta “nefericita” culoare...

citește mai mult